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| Auteur : | Sujet: Porte broche/chaudron de campement au XIVè | Bas |
| Olivier de Graharz Messages postés : 1077 Savoir ce que l'on fait et pourquoi on le fait ![]() |
Les liens vers les images du roman d'Alexandre ne fonctionnent pas... | |||
L'intérêt que j'ai à croire une chose n'est pas une preuve de l'existence de cette chose.Voltaire |
| Hastimoulin Messages postés : 11 ![]() |
Je n'arrive pas à downloader les images uploadées sur aceboard.net. Ca me revoie juste le lieu de l'image plutot que l'image elle-même. | |||
| Non moritur qui non oblatus est. XIVème is Rock n Roll |
| Rolland de Glabbecke Messages postés : 6482 Natural Born Bourrin ![]() |
Essaye peut-être www.servimg.com ... Parfois ça marche mieux... | |||
"Mais mince, alors !!! Elle est où cette foutue gare !!??" http://r1.fr.bloodwars.net/r.php?r=44229 |
| Hastimoulin Messages postés : 11 ![]() |
Ca marche mieux avec Serving. Merci. Je recommence. (si qq'un peu virer le début foireux, ce serait super) Il y a les support tripodes viking qui fleurissent un peu partout (mais viking ...) ![]() Il y a les grands chevalets en fer forgé, mais pas de source avant le XVIè. ![]() Il y a d'étranges montages en fer forgé au XIVè. ![]() 1335-1344 Roman d'Alexandre ![]() 1335-1344 Roman d'Alexandre ![]() 1335-1344 Roman d'Alexandre ![]() 1335-1344 Roman d'Alexandre Et pour finir les simple système en bois. ![]() Plus des chose étranges et pas très bien référencées : ![]() J'ai aussi un exemple intérieur de 1432 - Decameron : ![]() | |||
| Non moritur qui non oblatus est. XIVème is Rock n Roll |
| deny de cornault Messages postés : 2904 ![]() |
chouette tour d'horizon mais tu sembles avoir tous les systèmes possibles dans le roman d'alexandre, non? en plus, c'est la source la plus proche de la période que tu cherche à reconstituer, ne te reste plus que l'embarras du choix (j'aurais tendance à déconseiller la crémaillère, en tout cas surtout son unique pied vertical en bois, qui doit logiquement être dans le feu) | |||
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| Estienne le Fouineur Messages postés : 2682 ![]() |
En effet, on voit souvent des chaudrons suspendus, alors qu'il est tout aussi (plus ?) simple de les poser sur un support. Tu en as posté toi même un exemple dans le Roman d'Alexandre. En voici un antérieur;: Rothschild Canticles vers 1300 ![]() et un autre postérieur, BNF, Francais 16 4ème quart du XV. ![]() | |||
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| Cassetrogne Messages postés : 3679 DEUS ADJUVA ![]() |
Cuisine au wak ? | ||||
Cassetrogne, Ménestrier aux Coquillards de Villon Si sibi pilosus est, legitimus ! |
| Hastimoulin Messages postés : 11 ![]() |
La référence du truc pas très bien référencé est Universitätsbibliothek Graz 32, fol. 3r. Je demandais si ce n'était pas un système similaire à celui des vikings. J'avais réfléchi à une solution hybride comme celle-là. L'anneau au sommet du tripode m'intrigue un peu. Ce pourrait-il que ce soit pour y mettre un ebroche avec une pièce en vis-à-vis ? | |||
| Non moritur qui non oblatus est. XIVème is Rock n Roll |
| Le Décliqueteur Messages postés : 1076 C'est dans l'adversité qu'on connaît nos véritables alliés |
Ça me surprendrait légèrement, dans la mesure où un système de crémaillere est bel et bien installé sur les pattes, et que le l'homme assis est à utiliser les deux créamaillères. Mais on dirait qu'il se sert de quelque chose qui ressemble à une lance comme broche ? D'autant plus que disposant d'un système de crochets complet, réparti sur ce qui parraît être les deux pattes avants, ça pourraît supposer que la pièce s'utiliserait seule ? Mais l'image du dessous, de 1432 - Decameron, dispose aussi de l'anneau au sommet, bien que le modèle soit beaucoup plus petit, l'anneau sert bien tel que tu le mentionnes. Pour revenir au modèle mentionné, peut-être que cette anneau pourraît servir au déplacement de la pièce, si on n'a pas le temps d'attendre qu'elle refroidisse, pour changer de type de cuisson et suivre les braises ? L'illustration ne permet que de le supposer, mais la pièce est peut-être aussi sur pîvôt ? Et l'anneau pourraît servir à suspendre dans son lieu de rangement la pièce une fois fermée ? Le Décliqueteur --Message edité par le décliqueteur le 2009-03-05 22:05:26-- | |||
| Ubi solitudinem faciunt, pacem appellant |
| Sagiterra Messages postés : 860 Le conteur prend son bien où il le trouve (Per Jakez Hélias) |
l'anneau pourrait aussi servir à accrocher une "esse" (un crochet en forme de S), pour pouvoir éventuellement faire chauffer un récipient pourvu d'une anse. | |||
| Oh ! une conteuse ! http://www.webzinemaker.com/aniboquillon/ |
| Dagi Fauvelle Messages postés : 75 ![]() |
La "chose étrange" - on dirait la pièce du seconde image du Roman d'Alexandre, donc la moitié d'un système de pieds avec crochets pour tourne-broche... Dans ce cas l'anneau peut servir pour y passer une barre horizontale afin d'y suspendre une casserole sur une esse. Et comme c'est pas requis pour rôtir un poulet ou deux, le personnage sur l'image utilise une seule moitié... --Message edité par Dagi Fauvelle le 2009-05-03 10:31:49-- | |||
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